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Cómo sacrificar, destazar y beneficiar el cerdo en la granja

Cómo sacrificar, destazar y beneficiar el cerdo en la granja - México, D. F. : Centro Regional de Ayuda Técnica, 1965 - 43 p. : ilus. - Boletín de agricultura ; 2138 . - Boletín de agricultura ; 2138 .

LCCN: 42058

Subjects--Topical Terms:
Ganado porcino--Matanza.

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