Catálogo público

Estudio sobre las propiedades nutritivas del frijol Phaseoolus vulgaris L. I. El contenido total de proteina de los tipos de frijol

Freytag, George F.

Estudio sobre las propiedades nutritivas del frijol Phaseoolus vulgaris L. I. El contenido total de proteina de los tipos de frijol /por George F. Freytag - México, D.F. : Oficina de Estudios Especiales, 195? - 31 p. : ilus. - Folleto técnico ; 19 Secretaría de Agricultura y Ganadería. Oficina de Estudios Especiales . - Folleto técnico ; 19 Secretaría de Agricultura y Ganadería. Oficina de Estudios Especiales .

43295


Frijol--Proteínas en.
Frijol--Valor nutritivo.
Frijol--Variedades.