Catálogo público

Evaluación del método micrométrico del crematocrito para la determinación de la materia grasa en la leche

Villarreal Aguiñaga, Marco Antonio.

Evaluación del método micrométrico del crematocrito para la determinación de la materia grasa en la leche - (Monterrey, N.L.) : El autor, 1983 - 19 h.

Tesis (Ing. Agrónomo Zootecnista) -- ITESM. Div. de Ciencias Agropecuarias y Marítimas

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Leche--Análisis.
Leche--Grasas.