Estratégias de desarrollo para la empacadora de carnes frías de la Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada La Michoacana, en Santa Ana Maya Michoacán
Sánchez Espíndola, María del Rosario.
Estratégias de desarrollo para la empacadora de carnes frías de la Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada La Michoacana, en Santa Ana Maya Michoacán - Chapingo, Méx. El autor, 1996 - 144 h. : ilus. ; gráfs. ; anexos
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
61151
Carne de puerco en canal.
Embutidos.
Empacadoras.
Estratégias de desarrollo para la empacadora de carnes frías de la Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada La Michoacana, en Santa Ana Maya Michoacán - Chapingo, Méx. El autor, 1996 - 144 h. : ilus. ; gráfs. ; anexos
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
61151
Carne de puerco en canal.
Embutidos.
Empacadoras.