Soluciones preservadoras y perfiles enzimáticos en postcosecha de flores de alcatraz
Cruz San Pedro, Emanuel Víctor.
Soluciones preservadoras y perfiles enzimáticos en postcosecha de flores de alcatraz - Chapingo, Méx. : El autor, 1996 - 103 h. : ilus. ; gráfs. ; apénd.
Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia. Coordinación de Postgrado
61401
Alcatraz--Preservacion.
Alcatraz--Tecnología postcosecha.
Soluciones preservadoras y perfiles enzimáticos en postcosecha de flores de alcatraz - Chapingo, Méx. : El autor, 1996 - 103 h. : ilus. ; gráfs. ; apénd.
Tesis (M.C. en Horticultura) -- UACH. Departamento de Fitotecnia. Coordinación de Postgrado
61401
Alcatraz--Preservacion.
Alcatraz--Tecnología postcosecha.