Efecto de algunos factores precosecha y postcosecha sobre la calidad de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) cv. "Methley" sometidos a frigoconservación
Castellanos Rosales, Ma. de la Luz
Efecto de algunos factores precosecha y postcosecha sobre la calidad de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) cv. "Methley" sometidos a frigoconservación - Chapingo, Méx. : El autor, 1997 - 97 h. : ilus.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
61831
Ciruela--Conservación por frío.
Ciruela--Tecnología postcosecha.
Fertilizantes--Efecto en ciruela.
Efecto de algunos factores precosecha y postcosecha sobre la calidad de frutos de ciruela (Prunus salicina Lindl.) cv. "Methley" sometidos a frigoconservación - Chapingo, Méx. : El autor, 1997 - 97 h. : ilus.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
61831
Ciruela--Conservación por frío.
Ciruela--Tecnología postcosecha.
Fertilizantes--Efecto en ciruela.