Tratado de enología
Hidalgo Togores, José.
Tratado de enología /por José Hidalgo Togores - 2 ed. - Madrid : Mundi Prensa, 2011 - 2 v.
978-84-8476-414-4 (obra completa) 978-84-8476-416-8 (volúmen 2) 9788484764151 (volúmen 1)
63386
Vino--Análisis.
Vino--Elaboración.
Viticultura.
663.2 / H53 2011
Tratado de enología /por José Hidalgo Togores - 2 ed. - Madrid : Mundi Prensa, 2011 - 2 v.
978-84-8476-414-4 (obra completa) 978-84-8476-416-8 (volúmen 2) 9788484764151 (volúmen 1)
63386
Vino--Análisis.
Vino--Elaboración.
Viticultura.
663.2 / H53 2011