Estudio de la agroindustria quesera en la costa de Chiapas
Olivares Subías, Nicolás.
Estudio de la agroindustria quesera en la costa de Chiapas - Chapingo, Méx. : El autor, 1990 - 105 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial). -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
63635
Queso.
Queso--Procesado.
Estudio de la agroindustria quesera en la costa de Chiapas - Chapingo, Méx. : El autor, 1990 - 105 h.
Tesis (Ing. Agroindustrial). -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
63635
Queso.
Queso--Procesado.