Elaboración de un digesto de ciencia y tecnología de la leche
Camargo Zamudio, Eufracio Gil
Elaboración de un digesto de ciencia y tecnología de la leche - Chapingo, Méx. : El autor, 1992 - 1174 p.
62-79
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
6438
Leche--Bibliografía.
Leche--Tecnología.
Elaboración de un digesto de ciencia y tecnología de la leche - Chapingo, Méx. : El autor, 1992 - 1174 p.
62-79
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
6438
Leche--Bibliografía.
Leche--Tecnología.