Tomate (Lycopersicum esculentum); transformación y control de calidad
Delgado Mendoza, Francisco Javier
Tomate (Lycopersicum esculentum); transformación y control de calidad - Chapingo, Méx. : El autor, 1973 - 116 h. : ilus., apénd.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas
65376
Tomate--Normas de calidad.
Tomate--Utilización.
Tomate (Lycopersicum esculentum); transformación y control de calidad - Chapingo, Méx. : El autor, 1973 - 116 h. : ilus., apénd.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- ENA. Departamento de Industrias Agrícolas
65376
Tomate--Normas de calidad.
Tomate--Utilización.