Estudio de carbohidratos y enzimas relacionadas durante la germinación del grano de maíz
Sosa Montes, Eliseo
Estudio de carbohidratos y enzimas relacionadas durante la germinación del grano de maíz - México, D.F. : El autor, 1978 - 84 h. ; gráfs.
Tesis (M.C. en Química : Bioquímica) -- UNAM. Facultad de Química. División de Estudios Superiores
65673
Enzimas.
Maíz--Carbohidratos.
Maíz--Germinación.
Estudio de carbohidratos y enzimas relacionadas durante la germinación del grano de maíz - México, D.F. : El autor, 1978 - 84 h. ; gráfs.
Tesis (M.C. en Química : Bioquímica) -- UNAM. Facultad de Química. División de Estudios Superiores
65673
Enzimas.
Maíz--Carbohidratos.
Maíz--Germinación.