Piloncillo : producción y calidad
Romero Lima, María del Rocío Leticia
Piloncillo : producción y calidad - Chapingo, Méx. : El autor, 1983 - 138 h. : ilus. ; láms. ; gráfs.
En bodega c.4
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
65951
Panela
Piloncillo--Calidad.
Piloncillo--Producción.
Piloncillo : producción y calidad - Chapingo, Méx. : El autor, 1983 - 138 h. : ilus. ; láms. ; gráfs.
En bodega c.4
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
65951
Panela
Piloncillo--Calidad.
Piloncillo--Producción.