Catálogo público

Evaluación de la coloración de la yema del huevo, porxantofilas saponificadas y sin saponificar extraídas de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta L.) en gallinas de postura

Cabrera Contreras, Ignacio.

Evaluación de la coloración de la yema del huevo, porxantofilas saponificadas y sin saponificar extraídas de la flor de cempasúchil (Tagetes erecta L.) en gallinas de postura - Chapingo, Méx. : El autor, 1993 - 51 h. ; gráfs.

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Departamento de Zootecnia

69631


Cempazúchil.
Huevos--Calidad.
Huevos--Producción.
Pigmentos vegetales.
Yema de huevo.