Estudios de deshidratación en tres variedades de Manzana (Malus pumila mill)
Luna García, Leoncio
Estudios de deshidratación en tres variedades de Manzana (Malus pumila mill) - Chapingo, Méx. : El autor, 1988 - 113 h.
D18-201
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
69920
Manzana--Deshidratación.
Estudios de deshidratación en tres variedades de Manzana (Malus pumila mill) - Chapingo, Méx. : El autor, 1988 - 113 h.
D18-201
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas
69920
Manzana--Deshidratación.