Manual de azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados
Spencer, Guilford L.
Manual de azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados /por Guilford L. Spencer, George P. Meade, James C. P. Chen - México, D. F. : Limusa, 1991. - 1200 p. : ilus. ; gráf.
Trad. de : 11 ed. en inglés, 1985.
7181
Azúcar--Fabricación y refinación.
Caña de azúcar.
Industria azucarera
664.1 / S65Y 1985
Manual de azúcar de caña : para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados /por Guilford L. Spencer, George P. Meade, James C. P. Chen - México, D. F. : Limusa, 1991. - 1200 p. : ilus. ; gráf.
Trad. de : 11 ed. en inglés, 1985.
7181
Azúcar--Fabricación y refinación.
Caña de azúcar.
Industria azucarera
664.1 / S65Y 1985