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El análisis químico de las harinas de trigo

Carrado, Faliero J. M.

El análisis químico de las harinas de trigo

Sobretiro de: La Revista de la Facultad de Agronomía y Veterinaria 10(1):108-129, 1942

LCCN: 74284

Subjects--Topical Terms:
Harina--Análisis.

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