La normalización y clasificación de canales
García Diez, Antonio José.
La normalización y clasificación de canales /por Antonio José García Diez - Madrid : Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, 1995. - 31 p. : ilus. - Hojas divulgadoras ; 5/94 . - Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación . - Hojas divulgadoras ; 5/94 .
74899
Carne de borrego en canal--Normas de calidad.
Carne de puerco en canal--Normas de calidad.
Carne de res en canal--Normas de calidad.
Productos pecuarios--Normas de calidad.
La normalización y clasificación de canales /por Antonio José García Diez - Madrid : Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, 1995. - 31 p. : ilus. - Hojas divulgadoras ; 5/94 . - Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación . - Hojas divulgadoras ; 5/94 .
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Carne de borrego en canal--Normas de calidad.
Carne de puerco en canal--Normas de calidad.
Carne de res en canal--Normas de calidad.
Productos pecuarios--Normas de calidad.