Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica
Flint, Olga.
Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /por Olga Flint - Zaragoza , España : Acribia, 1996. - 131 p. : ilus.
8420008168
76367
Alimentos--Análisis--Manuales de laboratorio.
Alimentos--Química de.
Microscopio y microscopía--Técnicas.
641.1 / F51Y
Microscopía de los alimentos : manual de métodos prácticos utilizando la microscopía óptica /por Olga Flint - Zaragoza , España : Acribia, 1996. - 131 p. : ilus.
8420008168
76367
Alimentos--Análisis--Manuales de laboratorio.
Alimentos--Química de.
Microscopio y microscopía--Técnicas.
641.1 / F51Y