Determinación de la respuesta que presentan tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) durante el almacenamiento refrijerado
Florez Velarde, María Eugenia.
Determinación de la respuesta que presentan tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) durante el almacenamiento refrijerado /por María Eugenia Florez Velarde - Chapingo, Méx. : El autor, 1998. - 61 h. : gráfs. ; cuadros
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial
77320
Papa--Almacenamiento.
Papa--Conservación por frío.
Papa--Variedades.
Determinación de la respuesta que presentan tres variedades de papa (Solanum tuberosum L.) durante el almacenamiento refrijerado /por María Eugenia Florez Velarde - Chapingo, Méx. : El autor, 1998. - 61 h. : gráfs. ; cuadros
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenieria Agroindustrial
77320
Papa--Almacenamiento.
Papa--Conservación por frío.
Papa--Variedades.