Evaluación económica de una planta productora de champiñon (Agaricus bisporus Lange (Sing)) a tres pequeñas escalas
Gallaga Vargas, José Antonio
Evaluación económica de una planta productora de champiñon (Agaricus bisporus Lange (Sing)) a tres pequeñas escalas - Chapingo, Méx. : El autor, 1993 - 87 h. ; gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
7970
Agaricus bisporus.
Setas.
Evaluación económica de una planta productora de champiñon (Agaricus bisporus Lange (Sing)) a tres pequeñas escalas - Chapingo, Méx. : El autor, 1993 - 87 h. ; gráfs.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
7970
Agaricus bisporus.
Setas.