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Los carbohidratos en la nutrición humana

Los carbohidratos en la nutrición humana /por FAO - Roma : FAO, 1999. - 152 p. : ilus. - Alimentación y nutrición ; 66 . - FAO . - Alimentacion y nutricion ; 66 .

ISBN: 9253041145

LCCN: 80100

Subjects--Topical Terms:
Carbohidratos en nutrición humana.
Nutrición.

Dewey Class. No.: 641 / F3Y v.66

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