Catálogo público

Prueba de marca para el chorizo de soya elaborado de forma casera en Tantoyuca, Veracruz

Casanova Pérez, Hortensia.

Prueba de marca para el chorizo de soya elaborado de forma casera en Tantoyuca, Veracruz /por Hortencia Casanova Pérez y Ricardo Reyes Ramírez - Chapingo, Méx. : El autor, 2001. - 119 h. : gráfs. ; mapas

Tesis (Lic. en Administración de Empresas Agropecuarias) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas

85109


Chorizo.
Soya--Aspectos económicos--México.
Soya--Procesado.
Soya--Subproductos.