Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas /
Bósquez Molina, Elsa.
Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas / /por Elsa Bósquez Molina. - México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa, 1992. - 74 p. - Libros de texto y manuales de práctica . - UAM. Unidad Iztapalapa . - Libros de texto y manuales de práctica .
9706200657
85605
Frutas y legumbres.
Legumbres--Fisiología y morfología.
Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas / /por Elsa Bósquez Molina. - México, D.F. : Universidad Autónoma Metropolitana. Unidad Iztapalapa, 1992. - 74 p. - Libros de texto y manuales de práctica . - UAM. Unidad Iztapalapa . - Libros de texto y manuales de práctica .
9706200657
85605
Frutas y legumbres.
Legumbres--Fisiología y morfología.