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Elaboración y proceso de la pasta alimentaria

Flores Jaime, José.

Elaboración y proceso de la pasta alimentaria - Marín, N.L. : El autor, 1992 - 70 h. : ilus

Tesis (Ing. Agr. Fitotecnista) -- UANL. Fac. de Agronomía

LCCN: 8569

Subjects--Topical Terms:
Pastas alimenticias.

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