Elaboración de un manual para la producción de leche cruda de alta calidad higiénica
Rojas Rojas, María Magdalena
Elaboración de un manual para la producción de leche cruda de alta calidad higiénica /por María Magdalena Rojas Rojas - Chapingo, Méx. : El autor, 2002. - 120 h. : ilus. ; anexo
Tesis (Ing. Agroindustrial) --UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
85893
Leche--Calidad.
Leche--Producción.
Elaboración de un manual para la producción de leche cruda de alta calidad higiénica /por María Magdalena Rojas Rojas - Chapingo, Méx. : El autor, 2002. - 120 h. : ilus. ; anexo
Tesis (Ing. Agroindustrial) --UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
85893
Leche--Calidad.
Leche--Producción.