Diagnostico del funcionamiento de una cámara frigorífica automatizada de carnicos en la central de abastos del D. F.
Martínez Pérez, Richard Roberto.
Diagnostico del funcionamiento de una cámara frigorífica automatizada de carnicos en la central de abastos del D. F. /por Richard Roberto Martínez Pérez - Chapingo, Méx. : El autor, 2002 - 84 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros ; diagrama
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
86131
Carne congelada.
Carne--Conservación.
Frigoríficos.
Refrigeración.
Refrigeradores.
Refrigerantes.
Diagnostico del funcionamiento de una cámara frigorífica automatizada de carnicos en la central de abastos del D. F. /por Richard Roberto Martínez Pérez - Chapingo, Méx. : El autor, 2002 - 84 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros ; diagrama
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
86131
Carne congelada.
Carne--Conservación.
Frigoríficos.
Refrigeración.
Refrigeradores.
Refrigerantes.