Análisis de costos de producción de tortilla con diferentes procesos de elaboración
Almazo Domínguez, Ramón
Análisis de costos de producción de tortilla con diferentes procesos de elaboración /por Ramón Almazo Domínguez - Chapingo, Méx. : El autor, 2002. - 149 h.
Tesis (M.C. en Economía del Desarrollo Rural) -- UACH. División de Ciencias Económico- Administrativas
86803
Maíz--Procesado.
Maíz--Subproductos.
Tortillas de maíz.
Análisis de costos de producción de tortilla con diferentes procesos de elaboración /por Ramón Almazo Domínguez - Chapingo, Méx. : El autor, 2002. - 149 h.
Tesis (M.C. en Economía del Desarrollo Rural) -- UACH. División de Ciencias Económico- Administrativas
86803
Maíz--Procesado.
Maíz--Subproductos.
Tortillas de maíz.