Efecto de diferentes metodos de secado en la calidad comercial de rosa deshhidratada (Rosa spp.)
Martínez Aispuro, Ana Patricia.
Efecto de diferentes metodos de secado en la calidad comercial de rosa deshhidratada (Rosa spp.) /por Ana Patricia Martínez Aispuro - Chapingo, Méx. : El autor, 2003 - 61 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
87676
Rosas--Calidad.
Rosas--Deshidratación.
Rosas--Mercadeo.
Efecto de diferentes metodos de secado en la calidad comercial de rosa deshhidratada (Rosa spp.) /por Ana Patricia Martínez Aispuro - Chapingo, Méx. : El autor, 2003 - 61 h. : ilus. ; gráfs. ; cuadros
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
87676
Rosas--Calidad.
Rosas--Deshidratación.
Rosas--Mercadeo.