Calidad y ensayos para determinar el perfil de sabor del café de la región de Huatusco, Veracruz
Escalante González, Nectali.
Calidad y ensayos para determinar el perfil de sabor del café de la región de Huatusco, Veracruz /por Nectali Escalante González - Chapingo, Méx. : El autor, 2003. - 86 h. ; gráfs. ; mapa
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zonas Tropicales) -- UACH. Dirección de Centros Regionales
87832
Café--Calidad.
Café--Sabor.
Café--Veracruz.
Calidad y ensayos para determinar el perfil de sabor del café de la región de Huatusco, Veracruz /por Nectali Escalante González - Chapingo, Méx. : El autor, 2003. - 86 h. ; gráfs. ; mapa
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zonas Tropicales) -- UACH. Dirección de Centros Regionales
87832
Café--Calidad.
Café--Sabor.
Café--Veracruz.