Codex alimentarius : lait et produits laitiers
Codex alimentarius : lait et produits laitiers
par Commission du Codex Alimentarius
- 2 ed.
- Roma : FAO, 2000.
- 136 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 12 .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 12 .
9252044973
87985
Aditivos alimenticios.
Alimentos--Análisis.
Leche--Análisis.
Leche--Pasteurización y esterilización.
Productos lácteos--Análisis.
641.30218 / F26f 2000 v.12
9252044973
87985
Aditivos alimenticios.
Alimentos--Análisis.
Leche--Análisis.
Leche--Pasteurización y esterilización.
Productos lácteos--Análisis.
641.30218 / F26f 2000 v.12