Refrigeración, atmósferas modificadas y calidad del pimiento morrón (Capsicum annuum L.) en postcosecha
Gómez Jaimes, Rafael.
Refrigeración, atmósferas modificadas y calidad del pimiento morrón (Capsicum annuum L.) en postcosecha /por Rafael Gómez Jaimes - Chapingo, Méx. : El autor, 2004 - 107 h. : ilus. ; cuadros
Tesis (M. C. en Protección Vegetal) -- UACH. Departamento de Parasitología Agrícola
88566
Almacenamiento en atmósfera controlada.
Chile pimiento--Enfermedades.
Refrigeración.
Refrigeración, atmósferas modificadas y calidad del pimiento morrón (Capsicum annuum L.) en postcosecha /por Rafael Gómez Jaimes - Chapingo, Méx. : El autor, 2004 - 107 h. : ilus. ; cuadros
Tesis (M. C. en Protección Vegetal) -- UACH. Departamento de Parasitología Agrícola
88566
Almacenamiento en atmósfera controlada.
Chile pimiento--Enfermedades.
Refrigeración.