Mejoramiento de la eficiencia en la molienda en el proceso de elaboración de mezcal potosino
Michel Cuello, Christian.
Mejoramiento de la eficiencia en la molienda en el proceso de elaboración de mezcal potosino /por Christian Michel Cuello - San Luis Potosí, S.L.P. : El autor, 2004. - 71 h. : ilus.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Ingeniería
89323
Mezcal--Elaboración--San Luis Potosí.
Molinos.
Mejoramiento de la eficiencia en la molienda en el proceso de elaboración de mezcal potosino /por Christian Michel Cuello - San Luis Potosí, S.L.P. : El autor, 2004. - 71 h. : ilus.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Ingeniería
89323
Mezcal--Elaboración--San Luis Potosí.
Molinos.