Instalación de un palenque para la producción de mezcal en el municipio de San Miguel Piedras, Oaxaca /
Castellanos Villa, Jesús Arcadio
Instalación de un palenque para la producción de mezcal en el municipio de San Miguel Piedras, Oaxaca / /por Jesús Arcadio Castellanos Villa. - Chapingo, Méx. : El autor, 2005. - 75 p.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
91076
Mezcal--Rendimiento.
Mezcal--Oaxaca.
Instalación de un palenque para la producción de mezcal en el municipio de San Miguel Piedras, Oaxaca / /por Jesús Arcadio Castellanos Villa. - Chapingo, Méx. : El autor, 2005. - 75 p.
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
91076
Mezcal--Rendimiento.
Mezcal--Oaxaca.