Evaluación del rendimiento de dos cepas de shiitake (Lentinula edodes) en sustratos con base en olote de maíz y viruta de encino /
Alvarez Castañeda, Javier.
Evaluación del rendimiento de dos cepas de shiitake (Lentinula edodes) en sustratos con base en olote de maíz y viruta de encino / /por Javier Alvarez Castañeda. - Chapingo, Méx. : El autor, 2006. - 48 h. : ilus.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
91832
Hongos comestibles.
Lentinula edodes.
Sustratos.
Evaluación del rendimiento de dos cepas de shiitake (Lentinula edodes) en sustratos con base en olote de maíz y viruta de encino / /por Javier Alvarez Castañeda. - Chapingo, Méx. : El autor, 2006. - 48 h. : ilus.
Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
91832
Hongos comestibles.
Lentinula edodes.
Sustratos.