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Codex alimentarius : hygiéne alimentarius : textes de base

Codex alimentarius : hygiéne alimentarius : textes de base /par FAO. Comisión del Codex Alimentarius - Rome : FAO, 2005. - 70 p. - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias . - FAO . - Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .

ISBN: 9252051066

LCCN: 92202

Subjects--Topical Terms:
Alimentos--Higiene.
Alimentos--Normas de calidad.

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