Conservación de frutos de durazno (Prunus persica L. Batsch) mediante el uso de atmósferas modificadas
Carmona Rodríguez, Felipa.
Conservación de frutos de durazno (Prunus persica L. Batsch) mediante el uso de atmósferas modificadas /por Felipa Carmona rodríguez - Chapingo, Méx. : El autor, 2007. - 60 h. : ilus.; gráfs.; cuadros.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
93649
Almacenamiento en atmósfera controlada.
Durazno--Almacenamiento.
Durazno--Efecto de la humedad.
Durazno--Empaque.
Prunus persica.
Conservación de frutos de durazno (Prunus persica L. Batsch) mediante el uso de atmósferas modificadas /por Felipa Carmona rodríguez - Chapingo, Méx. : El autor, 2007. - 60 h. : ilus.; gráfs.; cuadros.
Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
93649
Almacenamiento en atmósfera controlada.
Durazno--Almacenamiento.
Durazno--Efecto de la humedad.
Durazno--Empaque.
Prunus persica.