Catálogo público

Conservación de frutos de aguacate 'Hass' en atmósfera modificada con dosificación restringida de oxígeno

Santiago Bacilio, Cecilia

Conservación de frutos de aguacate 'Hass' en atmósfera modificada con dosificación restringida de oxígeno /por Cecilia Santiago Bacilio - Chapingo, Méx. : El autor, 2007. - 65 h.

Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial



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Aguacate--Almacenamiento.
Aguacate--Conservación por frío.
Aguacate--Variedades.