Aplicación de buenas prácticas de manejo (BPM) en empaque de melón Cantaloupe para exportación (Cucumis melo L.)
Galicia Martínez, Maribel Gabriela
Aplicación de buenas prácticas de manejo (BPM) en empaque de melón Cantaloupe para exportación (Cucumis melo L.) /por Maribel Gabriela Galicia Martínez - Chapingo, Méx. : El autor, 2007 - 107 h.: ilus.; gráfs.; cuadros
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenería Agroindustrial
93974
Alimentos--Contaminación.
Alimentos--Higiene.
Empresas agropecuarias.
Fruta--Empaque.
Melón--Empaque.
Melón--Exportación.
Aplicación de buenas prácticas de manejo (BPM) en empaque de melón Cantaloupe para exportación (Cucumis melo L.) /por Maribel Gabriela Galicia Martínez - Chapingo, Méx. : El autor, 2007 - 107 h.: ilus.; gráfs.; cuadros
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingenería Agroindustrial
93974
Alimentos--Contaminación.
Alimentos--Higiene.
Empresas agropecuarias.
Fruta--Empaque.
Melón--Empaque.
Melón--Exportación.