Extracción y evaluación de la calidad del aceite de chinene (Persea schiedeana) Nees
Campos Hernández, Nayelli.
Extracción y evaluación de la calidad del aceite de chinene (Persea schiedeana) Nees /por Nayelli Campos Hernández - Chapingo, Méx. : El autor, 2008 - x, 80 h. : cuadros, gráfs.
Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
95750
Aceites vegetales--Analisis.
Aguacate--Variedades.
Persea schiedeana.
Extracción y evaluación de la calidad del aceite de chinene (Persea schiedeana) Nees /por Nayelli Campos Hernández - Chapingo, Méx. : El autor, 2008 - x, 80 h. : cuadros, gráfs.
Tesis (M.C. en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
95750
Aceites vegetales--Analisis.
Aguacate--Variedades.
Persea schiedeana.