Manual de inspección de los alimentos basada en el riesgo
Manual de inspección de los alimentos basada en el riesgo
/por FAO
- Roma : FAO, 2008
- x, 84 p.
- Alimentación y nutrición ; 89 .
- Alimentacion y nutricion ; 89 .
9789253059768
96469
Alimentos--Calidad.
Alimentos--Industria.
Alimentos--Inspección.
Alimentos--Normas de calidad.
Calidad--Control de la.
641 / F3 v.89
9789253059768
96469
Alimentos--Calidad.
Alimentos--Industria.
Alimentos--Inspección.
Alimentos--Normas de calidad.
Calidad--Control de la.
641 / F3 v.89