Good practice for the small-scale production of bottled coconut water
Good practice for the small-scale production of bottled coconut water
/by Rosa Role
- Rome : FAO, 2007
- ix, 35 p. : ilus., gráfs.
- Recursos y materiales de capacitacion en tecnologia agricola y alimentaria ; 1 .
- Recursos y materiales de capacitacion en tecnologia agricola y alimentaria ; 1 .
9789251058497
96581
Agua de coco.
Alimentos--Procesado.
Embotellado.
Empresas pequeñas.
Inocuidad alimentaria.
9789251058497
96581
Agua de coco.
Alimentos--Procesado.
Embotellado.
Empresas pequeñas.
Inocuidad alimentaria.