Codex alimentarius : animal food production
Codex alimentarius : animal food production
/by FAO. Codex Alimentarius Commission
- Rome : FAO, 2008
- 192 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
9789251058381
96606
Alimentación.
Alimentos--Higiene.
Calidad--Control de la.
Carne--Normas de calidad.
Huevos--Normas de calidad.
Inocuidad alimentaria.
Productos animales.
641.30218 / F265y
9789251058381
96606
Alimentación.
Alimentos--Higiene.
Calidad--Control de la.
Carne--Normas de calidad.
Huevos--Normas de calidad.
Inocuidad alimentaria.
Productos animales.
641.30218 / F265y