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Situación del maíz y la tortilla

Flores Valdez, Claudio Armando.

Situación del maíz y la tortilla /por Claudio A. Flores Valdez, Pedro C. Ponce Javana y Pedro P. Ramírez Moreno - Chapingo, Méx. : UACH. CIESTAAN, 2007 - 70 p. : cuadros - Reporte de investigación ; 80 . - Reporte de investigación ; 80 .

ISBN: 9789680204267

LCCN: 98447

Subjects--Topical Terms:
Maíz.
Tortillas de maíz.

Dewey Class. No.: 633.15 / F66

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