Fructanos de maguey : efecto prebiótico y metabólico
Rendón Huerta, Juan Antonio.
Fructanos de maguey : efecto prebiótico y metabólico /por Juan Antonio Rendón Huerta - San Luis Potosí, S.L.P. : El autor, 2009 - v, 92 h. : ilus., cuadros, gráfs.
Tesis (M.C. en Ciencias Ambientales) -- UASLP. Facultades de Ciencias Químicas, Ingeniería y Medicina
99150
Agave--Carbohidratos en.
Agave--Subproductos.
Agave--San Luis Potosi.
Carbohidratos--Metabolismo.
Metabolismo energético.
Microorganismos patógenos.
Fructanos de maguey : efecto prebiótico y metabólico /por Juan Antonio Rendón Huerta - San Luis Potosí, S.L.P. : El autor, 2009 - v, 92 h. : ilus., cuadros, gráfs.
Tesis (M.C. en Ciencias Ambientales) -- UASLP. Facultades de Ciencias Químicas, Ingeniería y Medicina
99150
Agave--Carbohidratos en.
Agave--Subproductos.
Agave--San Luis Potosi.
Carbohidratos--Metabolismo.
Metabolismo energético.
Microorganismos patógenos.