MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03590nam a2200457 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20250120141627.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
cr ||||||a|c|a |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
110120s2010 mx r 00010 spa d |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA |
| Número de control de sistema |
111955 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Serrano Paez, Juan Enrique |
| 9 (RLIN) |
105232 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Modificación del perfil lipídico del huevo de gallina de postura suplementadas con cobre y cromo |
| Mención de responsabilidad, etc. |
/por Juan Enrique Serrano Paez; director de tesis Mariano Jesús González Alcorta. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, Méx. : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2010. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (67 páginas): |
| Otras características físicas |
cuadros, figuras. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recursos en línea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Tipo de título |
Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Departamento de Enseñanza, Investigación y Servicio en Zootecnia, |
| Año de obtención del título |
2021. |
| Información miscelánea |
Licenciatura |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
De acuerdo al Instituto Mexicano del Seguro Social los padecimientos cardíacos son más frecuentes en adultos, por lo que se ubican, junto con la diabetes mellitus como las primeras causas de muerte en México (IMSS, 2010). De ahí la necesidad de consumir productos benéficos para la salud y que contengan una menor cantidad de ácidos grasos saturados. El consumo de ácidos grasos poliinsaturados es benéfico para la salud humana. La relación ideal para evitar problemas aterogénicos en el humano, de acuerdo a Mijanovic et al. (2005), es de 7.9:1 de omega 6:omega 3, esto demanda el consumo de alimentos ricos en estos ácidos. Es importante resaltar que los ácidos omega-3 son eficaces en la prevención de problemas cardiovasculares, lo cual podría disminuir la tasa de mortalidad de 88 personas por cada 1000, por problemas cardio y cerebrovasculares, que ocurren en México. Según Burgos y Hurtado (2009) estas dos enfermedades son un reto creciente para la salud, no sólo por sus repercusiones epidemiológicas, sino también por sus consecuencias económicas y sociales. En términos económicos en 2010, el tratamiento de las enfermedades cardio y cerebro vasulares podría significar un impacto por 80,000 millones de pesos, de los cuales 50,000 millones deberán ser absorbidos por el sector salud. De acuerdo con proyecciones, de no abordar el problema de inmediato, el impacto en las finanzas públicas del Gobierno Federal llegaría a 150,000 millones de pesos para el 2017 (IMSS, 2010). Por otro lado, en lo que respecta a los requerimientos de Cr y Cu en aves, en la actualidad no se disponen de datos exactos de sus necesidades mínimas para la producción de huevos. El NRC para aves (NRC, 1994) ya no refleja la necesidades de las líneas genéticas actuales, ni tampoco explica posibles interacciónes de Cu y Cr para modificar el perfil lípidico del huevo. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cobre en animales. |
| 9 (RLIN) |
24189 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Cromo en animales. |
| 9 (RLIN) |
29150 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Gallinas |
| Subdivisión general |
Nutrición. |
| 9 (RLIN) |
44443 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Huevos |
| Subdivisión general |
Calidad. |
| 9 (RLIN) |
56742 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
González Alcorta, Mariano Jesús |
| 9 (RLIN) |
48660 |
| Término indicativo de función/relación |
Director de tesis. |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
http://10.13.5.2/tesis/111955.pdf |
| Nota pública |
DESCARGAR PDF |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis digital |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
ALEPH |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130110 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130110 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130410 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130914 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20140324 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20141002 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
| Nota local |
CONVERSION |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20130109 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
| a |
BK |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
| a |
Tesis |
| b |
BC |
| c |
TES |
| d |
33724002228553 |
| e |
TS1 |
| g |
DonaciØn |
| h |
51776 |
| i |
111955 |
| s |
b |
| 949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC) |
| a |
Tesis |
| b |
BC |
| c |
TES |
| d |
33724002229223 |
| e |
TS2 |
| f |
c.2 |
| g |
DonaciØn |
| h |
51777 |
| i |
111955 |
| s |
b |