Catálogo público

Sensory evaluation techniques (Record no. 101717)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01118nam a22003377a 4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20220329143755.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 110804s2007 us a r 00010 eng d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 101717
011 ## - ENLACE DEL NUMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO [OBSOLETO]
Número de control de LC 102689
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9780849338397
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema 113378
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
082 10 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.07
Número de documento/Ítem M47
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Meilgaard, Morten
9 (RLIN) 74210
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Sensory evaluation techniques
Mención de responsabilidad, etc. /por Morten C. Meilgaard, Gail Vance Civille y B. Thomas Carr.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 4 ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Boca Raton :
Nombre del editor, distribuidor, etc. CRC Press,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2007
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 448 p. :
Otras características físicas ilus., gráfs., tablas
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130110
-- UCH01
-- 1116
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local BATCH-UPD
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130410
-- UCH01
-- 0707
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local CONVERSION
Procedencia (VM) [OBSOLETO] 10
Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] 20130109
-- UCH01
-- 1356
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Alimentos
Subdivisión general Propiedades organolepticas.
9 (RLIN) 4270
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Analisis de organolepticas.
9 (RLIN) 5970
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Calidad
Subdivisión general Control de la.
9 (RLIN) 17484
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Carr, B. Thomas.
9 (RLIN) 19304
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Civille, Gail Vance.
9 (RLIN) 23571
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a BK
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
949 ## - PROCESAMIENTO DE INFORMACIÓN LOCAL (OCLC)
a 664.07 M47
b BC
c LIBRO
d 33724002247165
e LIBRO
g I. 258520
h 115447
i 113378
s i
t $1,377.31
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Fuente de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification   Préstamo 15 días   General Biblioteca Central Biblioteca Central Planta principal - Colección General 31/12/2019 I. 258520 LIBRO   664.07 M47 33724002247165 31/12/2019 31/12/2019 Libro