MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03234nam a2200397 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
000111580 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20241014142348.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
cr ||||||a|c|a |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
150617s2015 mx a fsm |||||||spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Sampieri Figueroa, Luis Felipe |
| 9 (RLIN) |
129474 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Diferencias aromáticas entre dos líneas casi isogénicas de melón (Cucumis melo L.) "piel de sapo" de textura dura con introgresión en el cromosoma x |
| Mención de responsabilidad, etc. |
por Luis Felipe Sampieri Figueroa y Yamir Jiménez Viveros; director de tesis Noé López Martínez. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, Méx. : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2015. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
1 recurso en línea (121 páginas): |
| Otras características físicas |
cuadros, figuras. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recursos en línea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2015. |
| Información miscelánea |
Licenciatura |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
En el presente trabajo de investigación se evalúan los aspectos de calidad textural y aromas de las líneas casi isogénicas (NILs) de melón (Cucumis melo L.) SC10-2 y SC10-3 de comportamiento no climatérico y textura dura, obtenidas mediante introgresión asistida por marcadores moleculares en el cromosoma X, del melón coreano "Shongwan Charmi" (SC) entrada PI161375 del grupo "Conomon" en el fondo genético del melón español cultivar T111 del grupo "Inodorus" tipo "Piel de Sapo" (PS). El principal objetivo de la investigación fue determinar las asociaciones existentes entre aromas y atributos de textura. Las NILs al igual que PS mostraron un comportamiento no climatérico evaluado mediante niveles de tasa respiratoria y producción de etileno. Mediante la cromatografía de gases-masas se identificaron 61 compuestos que definieron el perfil de las líneas de estudio y entre los cuales destacan compuestos tipo alcohol, aldehído, éster y cetona. Mediante el análisis multivariante de mínimos cuadrados parciales (PLS-DA) se discriminó a ambas NILs del parental PS siete compuestos volátiles (hexane, undecane, 2-Decanone, Propanoic acid, ethyl ester, 1-Penten-3-ol, furan, tetrahydro-2-methyl- y el 1-Penten-3-ol) permitieron discriminar la línea SC10-2 de SC10-3 y PS. La dureza basal y lateral estuvieron muy asociados con la presencia en mayor concentración de los compuestos1-Nonanol, 3-Buten-2-one, 4-phenyl- , cis-p-Mentha-2,8-dien-1-ol, y pentadecane. Se identificaron diecisiete QTLs en los aromas volátiles de las NILs en LG X, donde quince tuvieron un efecto menor al parental (<PS) localizados en el centro del cromosoma X, y dos con un efecto mayor al parental (>PS) en uno de los extremos del cromosoma X. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Compuestos aromáticos. |
| 9 (RLIN) |
26119 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Fruta |
| Subdivisión general |
Aroma. |
| 9 (RLIN) |
43594 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Melón |
| Subdivisión general |
Calidad. |
| 9 (RLIN) |
74441 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Jiménez Viveros, Yamir |
| 9 (RLIN) |
129475 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
López Martínez, Noé |
| 9 (RLIN) |
68094 |
| Término indicativo de función/relación |
Director de tesis. |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
http://10.13.5.2/tesis/sist111580.pdf |
| Nota pública |
DESCARGAR PDF |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Tesis digital |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
|---|
| Nota local |
E5995AHE |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
05 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20150617 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
|---|
| Nota local |
E5995AHE |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
05 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20150617 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
|---|
| Nota local |
E5995AHE |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
05 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20150618 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) |
|---|
| Nota local |
E5995AHE |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] |
05 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] |
20150618 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
BK |
