Catálogo público

Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos / (Record no. 171905)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01100nam a2200325Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_1357
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251023162028.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s1985 xx 000 0 und d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 171905
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 84-200-0561-4
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 576.163 M67 1985
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Mossel, D. A. A.
9 (RLIN) 150596
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
Mención de responsabilidad, etc. D. A. A. Mossel y B. Moreno García
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1985
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xvii, 375 p.
503 ## - NOTA DE HISTORIA BIBLIOGRÁFICA (BK CF MU) [OBSOLETO]
Nota de historia bibliográfica I. 188989 (ej. 1) \ I. 145613 (ej. 2)
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía: p. 287-362
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local QR115 M67 1985
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Food microbiology
9 (RLIN) 147891
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Food preservation
9 (RLIN) 147450
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Microbiología alimentaria /
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Preservación de alimentos
9 (RLIN) 144378
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Moreno García, B., coaut.
9 (RLIN) 150597
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a 576.163 M67 1985
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 5232271985 sp aimn8222223322spa16
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Total de préstamos Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Restricciones de uso Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Signatura topográfica completa Fecha del último préstamo
    Dewey Decimal Classification     General Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   18/01/2022 1   dia_004304 18/01/2022 1 18/01/2022 Libro            
    Dewey Decimal Classification     General Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   18/01/2022   4 dia_002990 12/06/2024 2   Libro Préstamo 5 días Compra Librería Gaona F. 1688 / R. 22469 (17/04/1989) 117331.20 145613 576.163 M67 1985 05/06/2024