Microorganismos de los Alimentos 7: (Record no. 173756)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01803nam a2200397Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | dia_3261 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240216112745.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220117s2002 xx 000 0 und d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 173756 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 84-200-1037-5 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | CHAP |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.8 I2Y |
| 110 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | Icmsf |
| 9 (RLIN) | 154409 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Microorganismos de los Alimentos 7: |
| Resto del título | análisis microbiológico en la gestión de la seguridad alimentaria / |
| Mención de responsabilidad, etc. | por International Commission on Mocrobiological Specifications for Foods (ICMSF), traducción de Juan Antonio Ordoñez Pereda, Miguel Ángel Asencio Pérez y Gonzalo D.García de Fernando Minguillón |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 367 p. |
| Otras características físicas | Ilustraciones, cuadros, gráficas, tablas |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | La biblioteca tiene: v.7 Analisis Microbiológico en la Gestión de la Seguridad Industrial. trad de Microorganing |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye índice, bibliografía, apéndice y glosario |
| 534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL | |
| Frase introductoria | Título original: |
| Mención de título del original | Microorganisms in Foods 7. Microbiological testing in food safety management. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | análisis |
| 9 (RLIN) | 4164 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Microbiología de alimentos |
| 9 (RLIN) | 150583 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Seguridad de los alimentos |
| 9 (RLIN) | 147372 |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de los alimentos |
| 9 (RLIN) | 146810 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | bacteriología |
| 9 (RLIN) | 4171 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 152802 |
| Nombre de persona | Ordoñez Pereda, Juan Antonio |
| Término indicativo de función/relación | Traductor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 187639 |
| Nombre de persona | Asensio Pérez, Miguel Ángel |
| Término indicativo de función/relación | Traductor |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 152801 |
| Nombre de persona | García de Fernando Minguillón, Gonzalo D. |
| Término indicativo de función/relación | Traductor |
| 710 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA | |
| 9 (RLIN) | 149574 |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada | International Commission on Microbiological Specifications for Foods |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza (España) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002 |
| 503 ## - NOTA DE HISTORIA BIBLIOGRÁFICA (BK CF MU) [OBSOLETO] | |
| Nota de historia bibliográfica | I.224579 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) | |
| a | 664.8 I2Y |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) | |
| a | M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | 0000002002 SP X 0000000000SPA00 |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Información codificada de la localización en otra ubicación | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Restricciones de uso | Ubicación en estantería | Renovaciones totales | Fecha del último préstamo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 15/02/2024 | 1 | 664.001579 M62 | 33724002581923 | 09/06/2025 | 15/02/2024 | Libro | Préstamo 15 días | Planta principal - Colección General | 1 | 08/05/2025 | ||||||
| Dewey Decimal Classification | General | Ingenieria Agroindustrial | Ingenieria Agroindustrial | 18/01/2022 | 1 | 664.8 I2Y | dia_5840 | 18/01/2022 | 1 | 18/01/2022 | Libro |