Catálogo público

Etanol a partir de desechos lignocelulosicos del cultivo de piña (Ananas comusus (L.)Merr)con dos microorganismos (Saccharomyces cerevisiae y Zymomona mobilis) / (Record no. 175353)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04276nam a2200505Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_4667
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20241016095919.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s2010 mx adbofrm 001 0 spa d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 175353
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen mxchpua
Centro/agencia transcriptor CHAP
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua del sumario o resumen eng
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) B377
año 2010
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Barrita Reyes, Marisol
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Etanol a partir de desechos lignocelulosicos del cultivo de piña (Ananas comusus (L.)Merr)con dos microorganismos (Saccharomyces cerevisiae y Zymomona mobilis) /
Mención de responsabilidad, etc. Marisol Barrita Reyes y Joaquín Arturo Pacheco Pulido
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 73 hojas :
Otras características físicas ilustraciones, tablas, gráficas, fotos
Material acompañante/anejo 1 CD-ROM
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
Tipo de título (Ingeniero Agroindustrial) --
Nombre de la institución que otorga el título UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,<br/>
Año de obtención del título 2010
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía: hojas 65-69
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Desechos lignocelulósicos de piña húmeda (hoja y corona frescas) se sometieron a un pretratamiento con hipoclorito de sodio (NaClO2) y ácido acético (CH3COOH) para remover la lignina y exponer las holocelulosas, mismas que fueron hidrolizadas, utilizando ácido sulfúrico al 1) 10, 15, 40 y 50 %, que se mantuvieron a temperatura ambiente durante 45 horas, 2) ácido al 10, 15, 40 y 50 % que se sometieron a 121 °C durante 15 minutos, y 3) a biomasa seca sin pretratamiento se le trato con ácido al 10 % a 121 °C durante 15 minutos. La mayor concentración de azúcares reducto-res totales (21.63 %), se obtuvo cuando las holocelulosas se pusieron por 15 min a 121 ºC utilizando ácido al 10 %. El jugo azucarado que se obtuvo de la hidrólisis, se trato con Ca(OH)2 en concentraciones de 0, 10, 15 y 20 g•L-1, para precipitar los compuestos que inhiben a los microorganismos responsables de la fermentación. Los microorganismos utilizados en la fermentación fueron la levadura Saccharomy-ces cerevisiae y la bacteria Zymomona mobilis. La mayor concentración de eta-nol fue de 0.73 % y 0.67% para S. cerevisiae y Z. mobilis respectivamente, con el jugo tratado con Ca(OH)2 en una concentración de 15 g•L-1, mientras que para el jugo sin Ca(OH)2 no hubo produc-ción de etanol.
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. A pineapple waste (leaf and crown) underwent pretreatment with sodium chlorite (NaClO2) and acetic acid (CH3COOH) to remove lignin and holocellulose expose, same that were hydrolyzed using sulfuric acid 1) 10, 15 , 40 and 50%, which re-mained at room temperature for 45 hours, 2) 10, 15, 40 and 50% that were at 121 ° C for 15 minutes, and 3) 10% at 121 ° C for 15 minutes using biomass without pre-treatment. The highest concentration of total reducing sugars (21.63%), was obtained when holocellulose were for 15 min at 121 ° C using 10% acid. The sweet juice that was obtained by hydrolysis, treatment with Ca (OH) 2 at concentrations of 0, 10, 15 and 20 g • L-1 to precipitate compounds that inhibit the microorganisms responsible for fermentation. The microorganisms used for fermentation were the yeast Saccha-romyces cerevisiae and the bacterium Zymomonas mobilis. The highest concentra-tion of ethanol was 0.73% and 0.67% for S. cerevisiae and Z. mobilis respectively with the juice treated with Ca (OH) 2 (15 g • L-1), while for the juice without Ca (OH) 2 there was no production of ethanol.
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bacterias Gram negativas
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Desechos lignocelulósicos
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Etanol
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Levadura cervecera
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Piñas
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Brewers yeast
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Ethanol
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bacterias Gram negativas
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Lignocellulosic wastes
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Pineapples
Fuente del encabezamiento o término atg
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pacheco Pulido, Joaquín Arturo
Término indicativo de función/relación autor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Goytia Jiménez, Ma. Antonieta
Término indicativo de función/relación director
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Esparza Torres, Félix
Término indicativo de función/relación asesor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Leyva Ruelas, Gabriel
Término indicativo de función/relación asesor
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://10.13.5.2/tesis/109824.pdf">http://10.13.5.2/tesis/109824.pdf</a>
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901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a TESIS B377 2010
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha TESIS
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 5232272010 mx am 8223123322spa16
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Tipo de ítem Koha Ubicación en estantería
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor   Tesis B377 2010 1101001127 02/02/2026 Ej.2 Tesis  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor   Tesis B377 2010 1101001126 02/02/2026 Ej.1 Tesis  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo       Tesis digitales de Licenciatura Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 16/10/2024 El autor     1201001126 16/10/2024   Tesis digital En línea